时间：2007年4月21日
地点：山西太原太航大酒店五层会议室
主持：杜笑白
出席：赵光晋、李静、张照训、高培全、冯动平、谷振军、
陈善忠、薛宝石
列席：贾鸿文、孟太平、张旭辉、郝燕妮
缺席：杨舒闵宫铁宇、景义斌、腾根娃、孟彩霞
一、通过了“山西省百佳焙烤食品诚信企业”评比方案
各常务理事各抒已见，就方案某些条款提出意见，在评审专家、分值分配、方案是否分类、评比是否分级等方面达成一致。
二、多数票通过举办“2007山西月饼高峰论坛”,时间初定为6月20日。
三、杜汇报2006年度财务报告。
四、焙烤食品糖制品工业协会的朱念琳理事长做为嘉宾参会，并对协会的工作给予了指导，还与各位常务理事交流探讨。