章总则
条本会的名称：梅州市食品行业协会，英文译名：MeizhouFoodIndustryUnion缩写：MZFIU.
第二条本会由梅州市行政区域内覆盖从农田到餐桌的与食品相关的企业和单位自愿组成，具有法人资格的非营利性、地方性社会组织和自律性行业管理组织。
第三条本会的宗旨是：遵守宪法、法律、法规和国家政策，坚持以马列主义、思想、理论、“三个代表”重要思想和科学发展观，以构建和谐社会为指导，贯彻执行党的路线、方针、政策，遵守社会道德风尚，发挥政府和企业之间的桥梁和纽带作用，在食品行业内发挥服务、自律、协调、监督的作用，大力推动行业的食品、科技进步与经济发展；协助政府以及各相关职能部门做好食品和行业管理工作，协调会员关系，维护会员企业合法权益，保障食品，保障市场公平竞争，促进经济、技术交流与合作，为本行业健康发展和构建和谐社会贡献力量。
弘扬梅州食品文化，促进梅州食品和行业发展，实施行业自律管理，维护会员企业合法权益是本协会基本的宗旨。
第四条本会的登记管理机关为梅州市民政局。本会接受社团登记管理机关的监督管理、接受梅州市食品药品监督管理局等相关职能部门的业务指导。
第五条本会的活动地域为梅州市。
第六条本会的住所：广东省梅州市梅江区教子岌路6号梅州嘉应社会组织服务中心二楼，邮政编码：514700