7月27日，江苏省食品生产协会成立暨次会员（代表）会议在南京隆重举行，江苏省食品药品监督管理局局长胡晓抒出席会议并致辞，江苏省食品药品监督管理局副局长俞善浚出席会议并做了全省食品形势和关于江苏省食品生产协会筹备工作的报告，江苏省民政厅社会组织管理局副局长黄晓晔，江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处处长冯宜敏等食品生产监管处全体人员，南京雨润食品有限公司、南京工业大学食品与轻工学院、江苏省食品药品监督检验研究院等122家会员单位负责人参加会议，见证了江苏食品生产行业组织--江苏省食品生产协会的诞生。食品生产协会是食品生产企业与监管部门的桥梁与纽带，协会的成立有利于监管部门更好地为全省食品生产企业服务、有利于食品生产行业自律、有利于落实食品生产企业主体责任。
江苏省食品生产协会由南京雨润食品有限公司、江苏洋河酒厂股份有限公司、南京卫岗乳业有限公司、南京工业大学食品与轻工学院、江苏省食品药品监督检验研究院等5家单位共同发起成立，现有115家会员单位和19位个人会员。协会的成立得到了江苏省民政厅社会组织管理局的鼎力支持和精心的指导，得到了省市食品生产监管部门、食品检验机构、有关院校、科研院所及全省食品、食品添加剂生产企业的大力支持。
江苏省食品药品监督管理局副局长俞善浚代表江苏省食品生产协会筹备组作了《江苏省食品生产协会筹备工作报告》，向协会全体会员报告了协会筹备工作的指导思想：通过成立江苏省食品生产协会，发挥行业组织协调功能，为食品生产监管机构、食品企业和方方面面的专家学者架起沟通的桥梁，使其成为政府提高食品质量意识、保障食品质量生产的得力助手，成为联系广大食品企业及食品管理工作者的政企纽带，多方共同参与，形成社会共治的食品良好氛围；报告了筹备阶段所做的召集发起人、征得主管部门和登记管理部门同意、起草《江苏省食品生产协会章程》（草案）、征集首批会员、拟定首届理事会建议人选、制定《江苏省食品生产协会会费收缴管理办法（草案）》等相关制度、筹建协会网站、通讯、完善秘书处相关条件等主要工作。全体会员一致审议通过《江苏省食品生产协会筹备工作报告》。
会议选举产生江苏省食品生产协会届理事会理事、常务理事、、副理事长和理事长，成立了江苏省食品生产协会领导机构。会议选举江苏省麦华食品有限公司总经理顾杰、南京市卫生监督所副所长黄杰等60名单位会员代表或个人会员为江苏省食品协会届理事会理事，选举江苏省产品质量监督检验研究院院、南京桂花鸭（集团）食品有限公司等33家单位会员代表为协会届理事会常务理事，选举江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处处长冯宜敏为协会届理事会，选举江苏省食品药品监督管理局食品生产监管处处长冯宜敏、江苏洋河酒厂股份有限公司总裁王守兵、南京卫岗乳业有限公司部经理徐德闯、南京工业大学食品与轻工学院党委书记熊晓辉、江苏省食品药品监督检验研究院院长樊夏雷为协会届理事会副理事长。经江苏省委组织部批准，会上选举江苏省食品药品监督管理局副局长俞善浚为协会届理事会理事长。会上还表决通过了《江苏省食品生产协会章程》和《江苏省食品生产协会费收缴管理办法》。