3月29日，协会在奥林匹克大酒店召开会长办公会议，研究部署今年食品工作。参加会议的有会长、常务副会长、副会长等有关人员20多人参加。市经信委行业处林晓雷副处长、市质监局食品处徐文达到会讲话。协会王彩英主持会议。
会上，王首先传达了陈金彪市长一行春节后走访我协会的座谈会上强调食品的讲话精神和汇报协会今年工作打算，常务副杨薇薇说明和宣读了《温州市食品工业行业诚信自律公约》、《温州市食品工业发展指导意见》（框架）。在讨论中，有的企业同时提出企业当前存在的困难、问题及建议，也对近期出现的职业打假人问题进行了分析。
市经信委行业处林晓雷副处长在会上提出了行业协会的下步工作和对食品工业企业开展诚信体系建设的计划和要求。市质监局食品处徐文达通报和分析了去年食品投诉情况及今年的工作打算，并对大家突出了希望和要求。
邵奇星会长在会上强调：一是食品生产企业要抱团、重组、产业要升级；二是企业要做好诚信自律，温州的食品让温州人放心的吃；三是认真对待职业打假人，这是一把双刃剑。要生产放心食品和做好食品标签标识等问题，不能出一点问题。
在会上，还下发了《市食协今年工作计划》（讨论稿）、《温州市食品工业经济运行统计工作报表》要求大家提出修改意见。
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市质监局今年将加大对食品的监管力度
市质监局食品处徐文达处长在市食协会长办公会议上通报和分析去年一年的食品投诉情况，并提出今年的工作思路，总的要求是继续加大对食品的监管力度。
去年的投诉情况和分析：一、投诉情况：2012年，累计抽查了1691批次的食品及相关产品，合格1577批次，批次合格率为93.3%，比去年87.7%的合格率提高了5.6个百分点；实物质量合格1591批次，实物质量合格率94.1%，比去年91.5%的合格率提高了2.6个百分点；指标合格1621批次，指标合格率95.9%，比去年95.3%的合格率提高了0.6个百分点。二、情况分析：①标签不规范情况有好转，合格率有新提高；②微生物不合格率总的呈下降趋势，比2011年上升了0.4个百分点，还没有从根本上得到解决，已成为指标不合格的主要因素；③食品添加剂的不合格率呈逐年下降趋势；④主要行业：一是饮用水、水产加工品是监管的重点，合格率虽有所提高，但仍处于较低水平且不稳定，微生物指标不合格情况还十分严重；二是年糕、方便食品、蔬菜干制品和炒货等食品批次合格率下降幅度较大。
今年工作思路：一是建立温州市食品风险监测预警平台，收集信息，有关专家组成一个组织进行研判；二是食品监管上改成“风险等级”，分A、B、C、D四个等级对企业进行监管；三是关注食品标签标识问题；四是开展四个行动，打击食品犯罪专项行动：即非法添加（非法使用）、无证无照的专项行动；非法使用工业明胶；油条批发生产监管。