在市经贸委和各相关部门的指导和协助下,紧紧围绕 “立足于企业、服务于企业”这一服务宗旨,整合各方资源和力量,有序地开展了系列工作,按照年初制定的工作计划并结合工作实际,完成了全年的各项工作任务。
2009年的工作着重突出了三个重点:全力投入食品体系建设,积极参与食品行业的秩序整顿和管理工作,竭力推进食品工业科学和谐发展工作。我们力求做到真诚服务于企业、规范净化市场、提升食品行业整体水平。一年来,我们主要做了以下几方面的工作。
一、全力投入食品体系建设,认真贯彻落实《食品法》
1、3月12日,协会在雪山饭店举办了骨干企业通讯员《食品法》培训, 4月份协会邀请了市卫生局抑控监督处处长胡方杰向32个理事会员单位讲解了《食品法》的重点及出台背景。5月份派人参加省食品工业协会组织的全省《食品法》知识讲座。6月份共向企业发放《食品法》读本232本。
2、为了加强行业自律,引导依法经营,推动行业诚信建设,在多次召开月饼生产企业负责人座谈会的基础上,联合温州市消费者权益保护委员会共同发起成立温州市烘焙行业诚信联盟。共有21家企业加入联盟。
二、规范净化市场、有效保护消费者权益
为了引导消费者树立理性、科学、健康的消费观念,8月20日,与市消费者权益保护委员会共同组织了45名消费者对我市月饼生产企业进行消费体验。参加体验的消费者与卫生、质监、物价等部门专家一起,参观店堂和车间的生产流程。并对卫生环境、明码标价情况、月饼质量和原材料进货台账等进行了详细的考察。