2014年9月4日,青海省清真食品行业协会马元义会长在秘书处办公室马斌副主任的陪同下,前往青海省西宁市循化县白驼清真肉业有限公司开展调研工作。
马元义会长顺抵循化县后,在白驼清真肉业有限公司韩有文总经理的陪同下,仔细查看了牛羊肉加工车间,并向韩总仔细询问了牛羊养殖源头、肉制品加工制作过程、及成品包装配送等环节,韩总还向我会工作人员详细介绍了市面常见肉类的制作方法及工序。在仔细查看并了解了白驼清真肉业的肉制品生产过程后,我会会长对白驼清真肉业的肉制品给予了肯定,并鼓励企业应积极扩大白驼清真肉制品市场及推广,将清真肉、放心肉送到家家户户穆斯林及各族同胞的餐桌上。
白驼清真肉业调研工作结束后,马元义会长前往循化县草滩坝清真大寺,与我会监事督查委员会副主任、循化县草滩坝清真大寺教长白玉祥阿訇进行了认真的工作交谈。