11月13日,由本报与中药协会、省经信委联合主办的“全产业链管控与企业商业模式创新研讨会”在济南举办,国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺传承人、山东东阿阿胶股份有限公司总经理秦玉峰应邀在研讨会上作了“以大质量构建大”的主题发言,来自清华大学、发展战略学研究会、参事室等的国内学者就东阿阿胶全产业链质量管控模式进行了专题研讨。
今年8月份,其全产业链发展模式经本报率先报道后,在引起广泛关注。
新商业文明下,企业的角色发生了微妙的变化。东阿阿胶创新的“全产业链”商业模式,是企业核心理念的转变,暗合了新商业文明的要求。在此背景下,重新审视东阿阿胶的“全产业链”模式,对更多企业、行业都颇具启发。
“全产业链”实践质量管控
养驴!当东阿阿胶开始建设标准化养驴示范基地时,不理解的声音占了多数。总经理秦玉峰却很坚持:“从历史到现在,阿胶生产企业的风险和危机就是原料。”尤其当下,食品是全社会关注的焦点,由此引发的信任危机,可以让一家企业一夜倾覆,对企业提出了严峻挑战。
这正是企业谋划“全产业链”的开始。所谓“全产业链”,就是纵向一体化的战略,从上游一直贯穿到下游。
在产业链上游,东阿阿胶先后投资2亿元,在山东、辽宁、新疆、内蒙古等地建立了13个标准化养驴示范基地,建立起1个驴产业研究院、1个驴产业网以及4个原料GAP基地,既实现了对质量的源头控制,也带动了养驴农民的增收致富。在产业链中游,以标准和工艺创新为枢纽,实现了阿胶生产的自动化、规范化、标准化,建立起基于药效指纹图谱的全过程质量在线监测与自动控制,确保产品的质量和品质。在产业链下游,大力拓展东阿阿胶健康管理连锁店,在产品销售的同时还将按照中医“治未病”的理念向消费者提供养生、保健、美容等个性化的健康服务。这又开拓了“全产业链”的横向维度,即从“健康产品”到“健康产业”.
“全产业链”是将质量管控的范围扩展至整个产业链的创新实践。众所周知,中药质量标准达不到控制水平是中医药发展的一个根本制约,而东阿阿胶给出了一个范例。今年3月,东阿阿胶公司出口的阿胶原粉经日本厚生劳动省指定检测机构检测,包括农残、兽药残留、重金属、二氧化硫、环拉酸等243项检测项目均为零检出,展现了“全产业链”模式的优势。从这个意义上,全产业链发展模式为整个中医药产业发展都提供了一个崭新的思路。