嘉兴市食品工业协会成立于1985年，是嘉兴市早成立的行业协会之一。当时协会是事业编制的官办机构，隶属于嘉兴市轻工业局（后来为嘉兴市经济贸易委员会），1——3届的理事会的正、副会长，常务理事大部分（等工作人员全部）是嘉兴市和下属五县（市）二区有关政府部门的公务员。根据中央有关文件精神，2007年3月，协会正式在人员、经费等与政府机关脱钩，换届选举产生的第四、五届协会理事会全部由食品工业企业的领导担任，并聘请了专职工作人员开展协会各项工作。嘉兴市食品工业协会在全省各地市的食品工业协会中率先转制，成为完全市场化运作的社会团体。
嘉兴市食品工业协会组织机构
