“上海名优食品”和“新产品”的评选工作，在企业自愿申报的基础上，经本协会专家组评审后，由上海名优食品、新产品评审委员会审核通过，认定下列12家豆制品企业的29只产品为2015年度上海名优食品，3家豆制品企业的5只产品为2015年度新产品。2014年评选的23只名优食品（在二年有效期内）经审核继续有效。
2015年度上海名优食品（豆制品、糕点）产品一览表
序号
生 产 企 业
品牌
产品名称
1
上海清美绿色食品有限公司
清美
即食四鲜烤麸、即食素香糕、即食蜜汁干、即食五香小素鸡、即食香酥鸭
2
上海汉康豆类食品有限公司
汉康
烤麸、薄百页、盒装内酯豆腐
3
上海张小宝绿色食品发展有限公司
张小宝
立袋豆奶系列（红枣、玉米、甜味）、立袋豆浆系列（原味、甜味、黑豆）、灌装素鸡
4
上海艺杏食品有限公司
艺杏
日本豆腐、立袋豆浆（超浓7度）、
臭豆腐、香干、鸡蛋干
5
上海红丽食品厂
红丽
油面筋系列（上海、无锡、火锅）
6
上海冯达豆类食品有限公司
天乐
立袋豆浆
7
上海力德尔食品有限公司
百合花
盒装内酯豆腐、油豆腐、
香糕系列（原味、五香、麻辣）
8
上海阳洋豆业食品有限公司
阳洋
五香豆腐干、盒装内酯豆腐
9
上海旭洋绿色食品有限公司
旭洋
绢豆腐
10
上海万有全豆制品有限公司
万有全
大香干、盒装内酯豆腐、
立袋豆浆系列（甜味、无糖）
11
上海豆乡食品有限公司
豆芗缘
兰花豆腐干
12
安吉祖名豆制食品有限公司
祖名
养自己豆乳
2015年度新产品
序号
生 产 企 业
品牌
产品名称
1
上海清美绿色食品有限公司
清美
美食
粢饭糕、非矾油条
2
上海冯达豆类食品有限公司
冯达
枸杞姜汤
3
安吉祖名豆制食品有限公司
祖名
椰子味豆奶、红豆味豆奶