为贯彻落实市委、市政府“两高、两少、两尊重”和简政放权的行政审批改革要求，根据《上海市食品药品监管局2014年食品监管工作计划》，市局决定下放部分食品生产许可事项，对原由市局组织实施的28类食品生产许可，除高风险食品生产许可外，其余食品生产许可事项将逐步下放至各分局组织实施，食品添加剂和保健食品生产企业许可事项依法仍由市局组织实施。现就有关事项通知如下：
一、职责分工
市局负责高风险食品、食品添加剂和保健食品生产企业许可审批工作，高风险食品包括乳制品，特殊膳食食品，第28类其他食品，肉制品中的酱卤肉制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品和发酵肉制品4个单元，酒类中的白酒单元，以及28类食品中的婴幼儿食品（执行婴幼儿产品相关标准的食品）。
市局食品生产监管处负责本市食品、食品添加剂和保健食品生产企业许可管理；制定食品生产企业许可规范；组织开展市局实施的生产企业许可工作；对本市新发食品生产企业许可证书赋号；组织食品生产许可督查；加强食品生产许可审查员管理，组织开展审查员培训、考核、注册等工作。
市局执法总队负责市局实施的本市自贸区外食品生产许可有关工作；市局认证审评中心负责自贸区内食品生产许可有关工作；市局执法总队和市局认证审评中心承担的许可工作包括受理、现场核查（含基本符合项整改情况的复核）、样品抽取、许可证书打印及送达、许可资料归档等。
各分局负责本辖区内除市局实施的食品生产许可事项外的食品生产许可工作。