泡椒凤爪味道比较好的几个牌子有华味亨、雨润、永健、辣媳妇、口水娃、飘零大叔等，华味亨野山椒凤爪，酸辣爽口，都是手工筛选，泡制，不添加任何添加剂。华味亨野山椒凤爪热量低、低脂肪休闲食品，好吃不发胖。
雨润泡椒凤爪，采用优质三黄鸡爪，用符合乳酸菌种与天然香料，人工控制发酵方法泡制而成。雨润新产品色泽天然，香辣纯正，略带乳酸味，鸡爪的鲜香与泡菜的爽脆相结合，营养丰富，好吃又开胃。
泡椒凤爪哪个牌子比较好吃，永健重庆特产泡椒凤爪，以优质鸡爪为原料，采用专利技术、特殊工艺与传统四川泡菜相结合泡制而成。鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。日本科研人员发现，鸡爪中含有四种蛋白质成分能够有效抑制高血压。
辣媳妇泡椒凤爪，重庆品牌，产品根据重庆地区历史悠久的民间传统工艺，精心制作，口味独特、回味无穷。是佐酒、休闲的美味食品，是馈赠亲友之佳品。鸡爪内富含的胶原蛋白是人体中所需的硬胶原蛋白，对维护骨骼的强健有很好的作用，对肌肤防衰也有帮助。