巧吃零食舒缓工作压力

2010-09-115888.TV食品百科
    家庭必备,零食小吃。但在快节奏的工作中,零食也是必需的,吃些零食不但可以舒缓工作压力,还能够在不知不觉中补充营养。
    对于大部分朝九晚五的OL来说,工作一天很容易开始感到缺氧、口干、精力不集中。这与长时间埋头工作、呼吸太浅以及没有及时补水有关。每个白领的办公室抽屉里都该储藏一点健康小食,用以对付下午三点疲惫来袭。这不是要存心毁了你的大计,少食多餐有利,同时为身体补充健康能量。
    饼干:苏打饼干热量低
    苏打饼干中含有碳酸氢钠,可以平衡人体酸碱度,也是饼干中热量的。热量也就是说相同克数的苏打饼干比全麦饼干热量还低。
    小编提示:不论是苏打饼干还是全麦饼干都可以做为零食,想要身材苗条,就尽量选择太平蜂蜜苏打饼干,热量相对比较低,但是都不能多吃。
    蜂蜜:又美肤
    蜂蜜可以将营养物质带到身体各个部位
    营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
    小编提示:蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用,将所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
    核桃:提升脑活力
    每日高强压的工作,竞争总是难免的,竞争越激烈脑细胞死伤也越惨烈。
    核桃是的补脑食物——为它富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是亚麻酸和维生素E对改善记忆力益处多多。另外,亚麻酸可以在体内转化为大脑的主要成分DHA,所以核桃是适合强脑力劳动者的健康零食。
    小编提示:吃生的、带壳的核桃,因为核桃仁直接暴露在空气中时间太长就会被氧化破坏。另外,不要吃热加工后的核桃食品。因为加热超过70摄氏度,核桃中的亚麻酸就会遭到破坏。
    杏仁:健康又延寿
    坚果总是受欢迎的,尤其是在大脑疲惫的办公室下午三点。关爱健康的你,不妨在抽屉里准备一小袋杏仁,方便随时补充有益脂肪酸。营养学家发现,杏仁富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是单不饱和脂肪酸、维生素E和硒元素。位于喜马拉雅山山谷的巴基斯坦罕什,居住着世界上长寿的人群,杏仁就是他们的日常零食。
    小编提示:杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁大而扁,苦杏仁小而厚。苦杏仁有小毒,不能多吃,一般作为止咳和通便之药用。研究表明,每天吃20~25颗甜杏仁可以显著降低患心脑血管疾病的风险。甜杏仁应当连皮吃掉,因为杏仁皮中含有丰富的抗氧化物质。
    黑巧克力:女生小点心
    黑巧克力是世界上的养心食品,同时也是让我们的味蕾和大脑一起快乐的食物。黑巧克力中富含多种维生素、矿物质、氨基酸、脂肪酸、抗氧化剂和膳食纤维等营养素,特别是蛋白质、膳食纤维和生物类黄酮,具有很强的抗氧化作用,属于优质抗氧化食品。
    小编提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分为糖、油脂及添加剂,不但对血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃纯黑巧克力才是聪明之选。
    葡萄:保护血管的健康水果
    红葡萄富含多酚,特别是在皮和籽里,又尤其在籽里。葡萄籽的提取物含27种原花色素(OPC),其抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍。英国营养学家帕特里克·霍尔福德发现,葡萄也含有过氧化酶和过氧化氢酶,是非常值得推荐的健康食品。美国诺贝尔奖得主路易斯·伊格纳罗认为,紫葡萄汁与红葡萄酒中的多酚含量相当,保健作用也相当。这对不喝酒的人来说,是个好消息。
    小编提示:建议吃葡萄连皮带籽一起吃,每天我们都要吃水果,这个季节不妨买些葡萄放在办公室食用,等你感觉饿的时候,就给自己来几粒吧!
    红枣:养颜的女性食品
    作为女人,补铁是基本的健康养颜功课。而红枣就是非常天然的铁质来源。中医讲:每天五颗枣,青春永不老。辛苦的职场女战士,下午三点可以选择用红枣滋养自己。我们的办公室抽屉里,红枣可以作为永不间断的营养供给。
    小编提示:可以用红枣泡茶喝,也可以直接吃枣。
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