孕妇能吃茄子吗

2015-07-215888.TV食品百科

  当下人们对于健康饮食十分关注,而对于孕妇的饮食更是特别注意,自然也就是在很多方面都是特别注意,饮食方面也不例外。夏天来了,上盘蒸茄子,蘸着蒜泥吃非常不错!但是孕妇吃茄子好不好呢?孕妇能吃茄子吗?下面就让我们和火爆食品饮料网的小编一起认识一下吧!

  孕妇能吃茄子吗

  从营养学的角度来说-- 茄子营养是比较丰富的,每100克茄子含蛋白质2.3克,脂肪0.1克,碳水化合物3.1克,钙22毫克,磷31毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.04毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.5毫克,抗坏血酸3毫克。此外,还含有维生素E.

  从药理学上来说--茄子性味甘寒,有化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

  茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。

  另外,茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定作用。

  从以上的分析看来,是可以食用的。但由于茄子属于寒凉性质的食物,因此,身体有、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇朋友不宜多吃。

  茄子有什么作用

  1、茄子性味甘寒,有化淤,清热消肿、宽肠之功效,适用于肠风下血,热毒,皮肤溃疡等,对内痔便血有很好的疗效。

  2、茄子还可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压、动脉硬化、咯血、紫癜(皮下出血、淤血)及坏血病均有一定防治作用。

  3、茄子还具有抗氧化功能,可防止细胞癌变;同时能降低血液中胆固醇含量,预防动脉硬化;可调节血压,保护心脏。

  4、茄子对癌症有一定的抑制作用,对痛经、慢性胃炎及胃炎水肿等也有一定作用。

  经过上述的了解,相信我们对于孕妇能吃茄子吗就有了新的观点了,在我们今后的生活中也就应该更好的注意到这一点,想要知道更多的食品知识,我们可以关注火爆食品饮料网哦!

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