猪血不能和什么一起吃

　　猪血大家非常熟悉，猪血是清肠的好东西，食用起来不能随便搭配，那么，猪血不能和什么一起吃？火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍猪血不能和什么一起吃。

　　猪血不能和什么一起吃

　　1、猪血+海带：

　　海带味道鲜美，还含有充足的碘，具有补碘和清热的作用。猪血的作用有和吸灰尘，而且还含有蛋白质，铁等营养物质。但海带和猪血相克，两者同吃不利于消化吸收，导致。

　　2、猪血+黄豆：

　　黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸，可以提高人体；但猪血不宜与黄豆同吃，否则会引起。

　　3、猪血+何首乌：身体不适

　　何首乌是药性良好、极多的一款中药材，但要注意，吃了猪血不要服用何首乌，因为猪血与何首乌相克，会引起身体不适。

　　另外，猪血忌与茱萸同食，也不宜与菱、杏仁同食，大家平时食用猪血时要注意了。

　　猪血应该怎么吃

　　将猪血从市场上买回来以后要放好，不要弄得很细碎，将上面附着的少量猪毛清理干净以后放开水里烫一下，这样可以去除掉猪血带着的特有腥味。

　　在炒食猪血的时候要开大火，为了把腥味去除得更加彻底还可以加一些料酒。在制作猪血的时候可以放些葱姜以盖味，猪血和韭菜是“拍档”,两者经常一起搭配着食用，不要单独烹调猪血。

　　猪血是每周吃一次就可以，平时也不用过分追求次数，把饮食如此规律化不好，即使一个月吃一次也会很有好处。过量食用，会造成铁中毒，影响其他矿物质的吸收，所以除非特殊需要人群，一周建议食用不超过2次。猪血中同时含有猪机体的新陈代谢废物，大量食用也会给人体带来负担（包括，，尿素等）。

　　值得注意的是，猪血营养丰富，可作食疗、药膳，但在收集猪血时一定要注意卫生，避免污染。另外，病猪的血，千万不要食用。

　　经过小编的详细介绍我们了解猪血不能和什么一起吃，同时知道猪血的禁忌，所以，在以后吃猪血的过程中，大家要多加注意猪血的禁忌。