产妇能吃菠菜吗

2015-08-125888.TV食品百科

春季多吃蔬菜可以养生,而菠菜就是其中之一。那么,产妇能吃菠菜吗?下面火爆食品饮料招商网小编向大家详细介绍产妇能吃菠菜吗。

产妇能吃菠菜吗

产妇可以吃菠菜。菠菜可为产妇提供丰富的维生素和矿物质。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂,如维生素E和硒元素等,具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,既能大脑功能,又可增强青春活力。

同时菠菜具有皂角苷和良质的纤维素,能刺激肠胃、胰腺的分泌,既助消化,又润肠道,有利于大便顺利排出体外。产妇食用可有效预防产后。

除此之外,菠菜含铁量是非常高的,有的功效,产妇在分娩过程中失血,食用菠菜是一个可行的方式。但需要注意的是食用菠菜前要先用开水焯一下,焯掉里面的草酸,因为草酸会阻碍钙的吸收。

产妇吃菠菜的做法

菠菜丸子汤的做法

用料:菠菜、猪瘦肉各150克,葱末、姜末、酱油、水淀粉、盐、香油、鸡精各适量。

做法:

1、菠菜去根、黄叶,洗净,焯水后,切段。猪瘦肉洗净,剁成泥,放入大碗中。

2、在装有肉泥的碗中加适量盐、酱油,搅拌一下,放入水淀粉、葱末、姜末、香油,继续搅拌均匀,制成小丸子。

3、锅置火上,加入适量清水,烧沸后,放入小丸子,小火煮熟,加适量盐、鸡精调味。

4、放入菠菜段,汤沸即可。

小贴士:

搅拌肉泥的时候要注意顺时针搅拌。

姜汁菠菜的做法

用料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油适量。

做法:

1、菠菜从中剖开。

2、入沸水中断生,捞出沥水。

3、将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中。

4、将生姜去皮,切成细末入碗中。

5、加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。

6、将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。

小贴士:

菠菜焯水时间要短,沸水下锅,这样能够保留菠菜的营养,以不会流失的太多。

以上内容就是详细介绍产妇能吃菠菜吗的相关内容,相信大家对菠菜有很多了解,想要知道更多请继续关注火爆食品饮料招商网。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    ???????? ?????????