吃面条养胃吗

2015-08-145888.TV食品百科

一直以来,都比较喜爱吃面条。一直以来,也都有一个问题,那就是吃面条养胃吗?这里,火爆食品饮料招商网小编就为大家介绍一下:

吃面条养胃吗

其实面食都是很养胃的,但是发酵过的,吃粥不但养胃,而且养生。

吃面条配什么菜?

1、芦笋:被称为蔬菜,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素C、维生素B、叶酸、维生素A等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,再加入煮熟的面条中。

2、西兰花:含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

3、香菇:有山珍之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

4、洋葱:被誉为菜中皇后,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌人面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。

面食都是很养胃的,但是发酵过的,吃粥不但养胃,而且养生。

吃面条会上火吗

吃面条一般不会上火!因为,面粉算是平和稍有点温性的食物,但拌面条的佐料诸如:葱、蒜、辣椒等吃多了则会上火!所以,要想不上火,吃面条时要放些蔬菜,比如:白菜、菠菜、油菜什么的,这样会营养均衡而且不会上火!

吃面条的好处

1、面条含有一定量的蛋白质,是维生素和矿物质的主要来源,含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9,同时,还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质,因此吃面条能使人长寿,故有“长寿面”之说。

2、面条是运动员的食品,它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

3、吃面条能使人更加清醒,注意力集中,因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重,已列入食谱。

5、面条不含胆固醇,适合高胆固醇患者食用。

6、有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使长时间有饱胀感,不易饥饿。

7、能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。

8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,纤维素含量很高,与用去麸小麦制作的白面包不同,精制面粉缺乏很多营养,因此面条比面包的营养价值高。

上述就是吃面条养胃吗相关知识介绍,相信大家看过上述之后,对面条都有所了解。

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