芡实米有什么禁忌

2015-10-095888.TV食品百科

在日常生活总芡实米和莲子的食用方法比较常见,他跟莲子有很多功效相近的地方,那么芡实米不能与什么不能在一起吃呢?下面小编给大家介绍一下。

很多人那比较关心芡实米有什么禁忌食用吗。芡实米主要是一种常见的物质,芡实米是配合一些其他类型的食物来进行服用,它的功效与莲子的一些功效有很多类似的地方,在日常生活中的主要是可以进行一些煲汤的食用。

一、凡外感前后,疟痢疳痔,气郁痞胀,溺赤,食不运化及新产后皆忌之。

二、芡实一次不要吃得过多。芡实虽然有很多营养成分如碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁等,但芡实性质较固涩收敛,不但大便硬化者不宜食用,一般人也不适合把它当主粮吃。芡实分生用和炒用两种。生芡实以为主,而炒芡实以健脾开胃为主。炒芡实一般药店有售,因炒制时,要加麦麸,并掌握一定的火候,家庭制作不方便。另外,亦有将芡实炒焦使用的,主要以补脾止泻为主。值得注意的是,芡实无论是生食还是熟食,一次切忌食之过多,否则难以消化。“生食过多,动风冷气,熟食过多,不益脾胃,兼难消化,小儿多食,令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。

芡实米可以与一些莲子同时进行一些服用,禁忌一些辛辣刺激的食物同食,在生活中对于及妇女产后尽量不要使用,芡实米主要是调理肠胃增强记忆力滋阴补阴的作用,所以在生活中的可以进行一些适量的使用。

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