芡实糕孕妇可以吃吗

芡实糕由浙江西塘古镇居民早制作并流传至今，是一种香脆可口的汉族特色糕点。那么芡实糕孕妇可以吃吗？

芡实糕孕妇可以吃吗

按理来说，只要孕妇没有或者尿赤、感冒发热的症状，是可以食用的，因为芡实糕具有健脾的功效。但是芡实具有一定的收敛作用，并且芡实糕中的糖分和热量都很高，食用过多也会对孕妇的身体造成一定的影响。所以建议孕妇还是少吃为妙。

芡实糕对孕妇的好处

1、对准妈妈的好处：芡实中淀粉含量高，孕妇可以适量食用，能增加体力。可以搭配山药煲粥服用，有开胃、静心、的作用，还能缓解孕期多梦、记忆力减退、面黄等症状。但芡实具有收敛性，、尿赤者需忌食。

2、对胎儿的好处：芡实富含磷元素，准妈妈适量补充，有助于胎宝宝的骨骼发育，预防胎宝宝出生后患佝偻病。而丰富的尼克酸，可以让胎宝宝轻松拥有好肤质，有利于胎儿皮肤的健康。

芡实糕的做法

步骤1

芡实在水里泡上两天，煮熟，晒干(正好现在是冬天，我放到暖气上一天就干了)，用料理机打成粉。

步骤2

将芡实粉、糯米粉、细砂糖搅拌均用。

步骤3

加入水，倒在容器里压实，要尽量压实，这样做出来的芡实糕才够紧实。

步骤4

入蒸锅大火蒸制15分钟，在案板上铺一层糖粉(或熟糯米粉)，切块。

步骤5

放凉后撒上糖粉就可以享用啦。

芡实糕的哪里的特产

芡实糕江南古镇的一种特产，悠久的千年冲刷了小镇的铅华，唯留下这些许斑驳。还有一样从未改变味道的地方特产。有芡实糕遥远的熟悉的味道，那味道很悠久。

芡实糕口感酥软，糯而不粘牙，甜而不腻，糯而不粘牙，淡淡的桂花香，甜甜的糯米感。 这是千年流传下来的味道，那是小镇的味道，那是家的味道，那是西塘的味道。芡实糕超多回头客，超好吃的江南糕点。芡实糕有嚼劲，带有一股桂花清香味、花粉蜂蜜芡实糕带着一股非常独特的香味，做工非常考究、口感细腻，口味独特。水乡古镇都有这一类芡实糕。

芡实糕原是浙江湖州一带的小吃，但如今在苏州也很受欢迎。在糕点里面加入了芡实粉就成了芡实糕，吃起来有弹性有嚼劲。以上就是为大家介绍的芡实糕孕妇可以吃吗。