花生糖的制作方法

2015-10-265888.TV食品百科

花生糖是一种很好吃的食物,价格也不是很贵,花生糖其实和其它的糖类食物相比,添加的成分会比较少,主要就是花生和白糖,那么我们啦了解一下看花生糖是如何制作的吧。

主料

熟花生仁100克 细白砂糖45克

蜂蜜3大勺

黄油15克自制花生糖的做法步骤:

1. 将3大勺蜂蜜、和细白砂糖、黄油混合,用筷子稍微搅拌均匀;

2. 放进微波炉里,中火微波1分钟,取出搅拌;再微波1分钟,取出搅拌;再微波1分钟,取出,拌匀,一共是微波了4分钟(各家微波炉火力不同,自行掌握,只要叮到里面的白砂糖、蜂蜜、黄油全部融化,用筷子挑起一撮能拉出细长丝状即可);

3. 之后将熟花生仁倒入,用筷子搅拌均匀,找个小碗之类的(我用了一个塑料保鲜盒),内壁稍稍涂油防粘,将裹糖的花生仁倒入,用勺子背面压实,待糖稍凉后,倒出,切块,即可食用。

花生糖是可以在家自己制作的,虽然说自己在家制作的花生糖没有在外面购买的一样,外形非常的标准,但是自己在家做的花生糖更加的健康,而且具备的营养功效也更大,但是要注意不能够多吃哦。

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