糖桂花是什么 如何制作的

2015-10-265888.TV食品百科

很多人都知道桂花,但是不了解糖桂花是什么?实际上糖桂花也是很常见的。那么糖桂花是什么呢?怎么制作的呢?下面小编给大家普及一下。

很多人对糖桂花是什么并不是很清楚,那在选择它的时候,要对它的进行认识,这样在使用它的时候,都是能够放心进行,而且它在制作佳肴上 ,都是有着一些不错方式。

主料:桂花花瓣、白糖。

1. 把采摘回来的桂花花瓣清理干净,摘去花茎

2. 清理干净的花瓣用淡盐水浸泡20分钟,以除去花瓣里的杂质及,浸泡好捞出来

3. 捞起的花瓣风干到没有水分(晒干的香味会流失很多我放在通风出风干的)

4. 准备干净无水无油的玻璃瓶,在玻璃瓶底层先铺层糖,再把风干的桂花花瓣一层糖一层花瓣的装瓶,以糖封口。两周后可以食用,制作好的糖 桂花放冰箱保存

按照以上方法进行制作,都是能够很轻松的制作出来,不过制作 糖桂花的时候,食材也是要先选择好,这样制作的时候,才能够轻松进行。

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