葛根是什么,吃葛根有什么好处

2016-03-265888.TV食品百科

葛根是什么植物呢?很多人可能不知道,葛根,为豆科植物野葛,是南方一些省区的一种常食蔬菜,其味甘凉可口,常作煲汤之用。其主要成分是淀粉,此外还含有约12%的黄酮类化合物,包括大豆(黄豆)甙、大豆甙元、葛根素等10余种;并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。下面为大家介绍吃葛根有什么好处。

葛根是什么

葛根有“千年人参”之美誉。早在汉代张仲景的《伤寒论》中就有4葛根汤“这一方剂,至今仍是重要的解表方。《本草正义>谓葛根”能开发脾胃清阳之气“。常食葛粉能调节人体机能。增强体质。提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。

别名:野葛、葛条、粉葛、甘葛、葛藤

性昧:性凉,味甘、辛i归脾、胃经

主要产区:黑龙江、吉林及华北、西北、华东、华中、华南、西南等地

入药部位:根、茎、花、叶、子实

形态:枝灰褐色,微具棱。羽状三出复叶,卵状披针形。总状花序腋生。荚果长圆形,扁平。

采集保存:秋冬二季采挖。趁鲜切成厚片或小块;干燥。

吃葛根有什么好处

1、葛根提高肝细胞的再生能力,恢复正常肝脏机能,促进胆汁分泌,防止脂肪在肝脏堆积。

2、葛根促进新陈代谢,加强肝脏功能,防止酒精对肝脏的损伤。

3、葛根对高血脂形成的冠状动脉硬化,通过改善心肌缺血状态,防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。

4、葛根对高血脂形成的脑动脉硬化,通过改善脑缺血状态,防治脑梗塞、偏瘫、血管性痴呆等脑血管疾病。

5、葛根强化肝胆细胞自身免疫功能,抵抗病毒入侵。

女性吃葛根有什么好处

葛根中含有丰富的黄酮类物质和葛根素,目前异黄酮主要从大豆中提取。随着人们对野葛研究的不断深入,发现野葛中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。当今在欧美以及日本的女性保健领域受到广泛重视。

A、经常吃野葛食品能姿容养颜。促进皮肤白皙、光润、细腻,使女性焕发青春光彩。人们经常食用的大豆中含有微量的异黄酮,所以经常喝豆浆也可姿养肌肤,经研究发现异黄酮在野葛中的含量跟活性远高于大豆中的。 野葛食品对妇女产后带来的多种疾病有抑制功能。

B、常吃野葛食品能调理更年期综合症。 随着年龄增长,体内下丘脑——垂体 —— 性腺轴的平衡被打破,出现、多梦、头晕、目眩、烦躁、不安、猜疑、忧郁等症状。这就是医学上说的”更年期综合症“。

经常食用野葛制品对更年期综合症有调理作用。随着年龄增长,身体对钙的吸收减少,钙降低,骨骼脱钙,容易发生骨质疏松症,经常食用野葛制品可预防骨质疏松。

研究结果显示,野葛具有很好的功效,内含异黄酮相当可观(葛根异黄酮又叫植物雌),它不仅具有使乳腺丰满坚挺和乳房组织重构的作用,而且对子宫、卵巢和皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分,不仅具有有效的抗乳腺癌作用,而且还有预防心血管疾病的功能。

总结:葛根是什么,吃葛根有什么好处这下大家都知道了吧!常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。现代医学研究,葛根黄酮具有和雌样作用,可促进女性养颜,尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用明显。

    您留言,我回电,快速找产品!

    *验证码:

    我已阅读并同意《火爆食品招商网代理商服务条款》

    温馨提醒:找产品,多留言,多咨询降低投资风险!为保障您的利益,建议先考察,再合作!

    ???????? ?????????