银耳粥的做法,银耳粥怎么做

2016-04-195888.TV食品百科

众所周知,银耳粥是一种的养颜粥,很多喜欢喝,那么,银耳粥怎么做?下面火爆食品饮料招商网来告诉大家银耳粥的做法。

银耳粥的做法:百合银耳粥

原料:百合100克,银耳(干)15克;枸杞子30克;冰糖30克

做法:

1.百合一片片摘下,洗净,沥干。

2.银耳、枸杞分别泡软,沥干。

3.将银耳去蒂,用手撕成大小适中的块状,放入锅内加水淹满,中火煮约15分钟,加入枸杞再煮5分钟,再加入冰糖煮溶,放入百合略煮1分钟,即可马上熄火。

银耳粥的做法:红枣银耳粥

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量,水淀粉适量。

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净去核,放入碗中备用。

2、锅上火,加入适量清水,放入银耳、莲子、红枣烧锅。

3、待银耳、莲子、红枣熟后,加入冰糖调味,盛入碗中即可。

营养评价

莲子有益心、、止泻、固精、之效。大枣维生素C含量为水果之冠,每百克鲜枣的维生素C含量为柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、苹果的50倍,有“活维生素丸”之称,具有、健脾和胃等功效。银耳莲子糖羹浓甜润滑,美味可口,有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳粥的做法:绿豆银耳粥

原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。

制作:

1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。

3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。

特点:色泽美观,酸甜适口。

银耳粥的做法:枸杞银耳粥

原料:银耳、枸杞、鸡蛋清、冰糖

做法:先将银耳用冷水浸泡,等泡开后,再放锅里,再放入枸杞、冰糖、水。先用大火烧开,再用文火炖半个小时,变粘了,一边用勺子搅锅一边加入鸡蛋清,要让鸡蛋清变的碎碎的。

银耳粥的做法:雪梨银耳粥

原料:绿豆、银耳(泡发)、雪梨(去皮,切小块)、大米、黑小米、小米、糯米、玉米碴子。

做法:

1、绿豆提前浸泡2小时;

2、锅里加水,放入各种淘洗干净的米,煮到开锅是加入泡好的银耳继续煮,直到绿豆软烂,因而发粘时。

3、加入雪梨继续煮开即可。

银耳粥的做法:沙参银耳汤

材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。

制作:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

银耳粥怎么做?以上内容就是介绍银耳粥的做法,相信大家都有了一定的了解,按照以上的做法,可以做美味的银耳粥。

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