黄鳝又称鳝鱼，按照我国传统习惯在每年农历端午节前就开始吃黄鳝，由于现在养殖业的迅速发展，在很多地区已是一年四季都有鳝鱼上市，因此丰富了百姓的餐桌。黄鳝吃多了会怎么样呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。
黄鳝吃多了会怎么样
鳝鱼不宜食之过量，否则不易消化，而且还可能引发旧症。
鳝鱼含多种营养物质，且有药用价值。食用时需注意鳝鱼不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。 另注意黄鳝的血液有毒，误食会对人的口腔，消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木，呼吸和循环功能衰竭而死亡。因为黄鳝属于温补类食物，故高血压、中风后遗症、甲状腺功能亢进症、活动性肺结核、支气管扩张、以及急性炎症患者均不宜食用。
黄鳝呢，可以入药，有之效。主要呢还是含有较高的蛋白质和卵磷脂，可以强身健体和益脑的效果。那我想这种高蛋白的食物多吃就比较容易发胖，另外因为也算是精细食物如果膳食不均衡也容易出现等等症状。一般一周吃两到三次也差不多了每次一条，因为你还只有14岁青春期长身体的时候，蛋白质需要比较大，所以没太大关系。一般在中午的时候吃。使营养能够程度的吸收
黄鳝的血液有毒，误食会对人的口腔、消化道黏膜产生刺激作用，严重的会损害人的神经系统，使人四肢麻木、呼吸和循环功能衰竭而死亡。
黄鳝不能和什么一起吃
鳝鱼不宜与狗肉、狗血、南瓜、菠菜、红枣同食。
鳝鱼+菠菜——腹泻
鳝鱼+狗肉——易上火、易使旧病复发
鳝鱼+金瓜——性质相克
食用禁忌：
鳝鱼现杀现烹，不要吃死鳝鱼。如果需要存放一二天时，可以买几条泥鳅跟鳝鱼一起放在盆里，这样可以保持鳝鱼鲜活的品质。
有瘙痒性皮肤病者忌吃黄鳝；患有支气管、癌症、淋巴结核、红斑性狼疮等患者应谨慎食用；患有痢疾，腹胀属实者不要食用。
总结：黄鳝吃多了会怎么样就为大家介绍到这里了，希望对大家有帮助。常吃鳝鱼有很强的补益功能，特别对身体虚弱、病后以及产后之人更为明显。