柿子和红薯能一起吃吗

2016-08-015888.TV食品百科

柿子软而香甜,很多人都喜欢吃,而且柿子营养价值很高,柿子不仅可以作为水果,而且它糖分很高可以果腹,吃完柿子后不要马上吃高蛋白的食物,容易造成胃柿石头。那么,柿子和红薯能一起吃吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

柿子和红薯能一起吃吗

据营养协会专家高老师介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

红薯什么时候吃比较好

红薯缺少蛋白质和脂质,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。重要的是,红薯在午餐这个黄金时段吃。这是因为我们吃完红薯后,其中所含的钙质需要在人体内经过4~5小时进行吸收,而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。这种情况下,在午餐时吃红薯,钙质可以在晚餐前全部被吸收,不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。

红薯含一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、打嗝、放屁。

红薯里含糖量高,吃多了可产生大量胃酸,使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩,此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松,胃里的酸液即倒流进食管,人就吐酸水了。

糖分多了,身体一时吸收不完,剩余的在肠道里发酵,也会使肚子不舒服。

因此,现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状,就别勉强了,改吃糙米也有同样的效果。

总结:我们在上文为大家详细介绍了柿子不可以和红薯一起吃的原因,通过我们的介绍,我们也知道如果将两者结合在一起吃的话,很有可能会导致胃出血、胃溃疡等等,所以食物即使再好吃,也要注意两者结合在一起是否会产生不良的影响才行。

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