秋天喝菊花茶好吗

2016-08-155888.TV食品百科

转眼间,又到了秋高气爽的时节。中医认为,燥是秋天的主气,秋季养生贵在养阴防燥。因夏季人体损耗过多,因而秋季亦应特别重视养生保健。那么,秋天喝菊花茶好吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

秋天喝菊花茶好吗

秋天非常干燥,在秋天饮用菊花茶是适宜的,因为喝菊花茶有滋润清润的功效。另外,电脑一族长时间对着电脑,容易头昏脑涨、眼睛干涩,而菊花能清肝明目,所以电脑一族在干燥的秋天喝菊花茶能缓解眼睛的疲劳和干涩,对保护眼睛非常有效。

吃菊花就要了解菊花的习性,菊花气味芬芳、味甘微苦,具有散风清热、平肝明目的功效。现代科学经过分析,证明菊花中含有腺嘌呤、胆碱、水苏碱、菊酮蓝、黄酮类、维生素B以及香油烽、龙脑樟脑、菊油环酮、葡萄糖、剌槐甙等成份。因此,具有散热、、降火、清肝明目、安胃利脉、降压、延年长寿等作用。

一般药用菊花只有黄、白两种,做菜通常以白菊为佳,杭白菊与黄山贡菊均为做菜佳品。切记,有一种名为苦薏的野菊不可食用。菊花做菜食用,用盐水洗净。

清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。

什么样的菊花茶好

上选的菊花并不是花朵白且大朵,相反反而是又小又丑颜色泛黄褐色的菊花。另外,由于不同的菊花各有其所倚重的功效,所以你可以根据各种菊花的不同功效来选择适合自己的一款。

1、白色的菊花:味道甘甜,平肝明目的效果比较好,例如杭白菊。

2、黄色的菊花:味道稍苦,但清热能力强,可用于散风热,下火,例如贡菊。

3、野菊花:性苦寒,对防止流脑、流感、毒蛇咬伤的效果比较好,但脾胃虚寒者及孕妇则不宜饮用。

喝菊花茶是否应加糖

有的人在泡菊花茶的时候喜欢加冰糖,会好喝一点。但是除了患有糖尿病、血糖偏高的人不要加糖,脾虚的人也不适宜加糖的,因为过甜的茶比较容易使脾虚的人口黏或口发酸、唾液增多从而感到不适。

总结:秋天喝菊花茶好吗,就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。菊花茶有护眼功效,但是菊花性苦寒,因而脾胃虚寒的人来说,长期服用菊花茶会伤及脾胃阳气,损伤正气,导致越喝越虚,因此少喝。

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