秋天喝绿茶好吗

2016-08-155888.TV食品百科

茶起源于,作为人饮食结构中不可或缺的元素,绿茶常被誉为“国饮”。长期以来,关于绿茶效用的说法不一而足,减脂、抗衰老、改善消化、预防冠心病等等。秋天喝绿茶好吗?下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

秋天喝绿茶好吗

夏末秋初,人的身体特别容易上火。由于经过一个夏天的暑热蒸熏,很多人出现了阴虚火旺症状,根源在“夏耗”、“夏损”。有专家建议,在这种情况下,喝些偏凉的绿茶正好可以帮助缓解肝火和心火。由于绿茶是不发酵茶,所以一般能够更多地保留茶叶内的天然物质,如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、维生素、儿茶素等。

茶叶专家表示,绿茶中所含有的“儿茶素”丰富,因此更具抗氧化性,对致癌物质的合成有阻断功能,同时,儿茶素也兼具的功能,对于爱美女性而言是提神降脂的不二之选。在冲泡绿茶时,水温一般控制在80℃-90℃左右。不过,有专家提醒,冲泡好的绿茶要在60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得“不安定”。

秋天喝绿茶的好处

1、提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力。常言到春乏秋困,这个时候喝一杯绿茶能起到提神醒脑的作用!

2、防病。绿茶所含鞣酸能杀灭多种,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏秋季易发生的肠炎、痢疾等。

3、饮绿茶能维持血液的正常酸碱平衡。秋天天气干燥,人体血液浓度比较高,茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。

总结:绿茶工艺简洁,限度地保留茶树鲜叶的清鲜风味,很象我们做凉拌菜的目的——简单加工少调味,尝鲜而已。秋天喝绿茶好吗?就为大家介绍到这里了,希望对大家有帮助。

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