茶叶蛋可以放几天

茶叶蛋，着名汉族小吃，的传统食物之一，大部分地区都有该小吃。是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，吃起来口感特别好，而且也有营养，很多人早上都喜欢吃茶叶蛋。但是，茶叶蛋有时候来不及吃就剩下了，茶叶蛋可以放几天呢？下面火爆食品饮料招商网为大家做出介绍。

茶叶蛋可以放几天

一般来说，茶叶蛋还是可以放比较长的时间的，在常温下一般可以放1~2天的，不过如果放在冰箱的冷藏室里面，可以放3天，如果在此过程中重新加热的话，又可以放大概三天的时间，但是如果不是有特殊的需要的话，还是时间越短越好，建议把它泡在煮蛋的水里的话就会放的时间比较久，注意千万不要把它放在凉水里面，不然的话肯定会坏很多的。

茶叶蛋的营养功效

茶叶蛋的制作方法起源于我国民间，有着非常深厚的文化底蕴，是民间美食之一，通常被列入早餐范畴，不过也可在闲暇时食用。以前没有早餐店的，茶叶店往往是在家里自己制作的。它的营养价值就是鸡蛋加茶叶的价值。

1、 因茶叶蛋在制作过程中是将鸡蛋与茶叶同放入水中蒸煮，而在茶中含有咖啡因，所以，茶叶蛋有提神醒脑，疲劳的作用；

2、茶叶中还含有一种成分单宁酸，还能有效地预防中风；

3、茶叶中含有的氟化物，还可以预防牙齿疾病；

4、茶还可、抗衰老、。

而鸡蛋的好处就更多了，这是人所共知的。 其中含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以吸收它的营养。可以给人体补充充足的蛋白质。所以，人们对鸡蛋几乎是每天都离不开的，尤其是产孕妇，需要的量更是大。不过，在这里还是提醒大家，鸡蛋虽然营养丰富，但是也不是越多越好，如果摄入过多，会导致身体营养过剩，因为鸡蛋黄里胆固醇的含量比较高，所以，鸡蛋吃多了容易导致肥胖，我们会看到一个现象，一个做月子的女性一般一个月以后都会胖了很多，这跟月子里鸡蛋吃的过多也有一定的关系。

之前人们认为茶叶蛋之所有有营养价值，是把茶叶和蛋的营养价值叠加，但是忽略了茶叶和鸡蛋之间还有一些不和谐的作用，会削减茶叶蛋的营养。比如：在茶叶中含有一种成分生物酸碱，煮蛋的时后就会渗透到鸡蛋里，而与鸡蛋中的铁元素结合，形成硫化铁。这种结合体，对胃有会有很强的刺激性，久而久之，就会影响人体对于铁质的的消化吸收，造成贫血症状，从这一点来讲并不利于人体健康。

茶叶蛋里面的茶叶还含有高浓度的单宁酸，而这种单宁酸与食物中的蛋白质一旦相遇，就会产生凝固物质沉积体内，会严重影响人体对蛋白质的吸收。所以，从这个角度来看茶叶与蛋搭配并不是的。

总结：茶叶蛋可以放几天？茶叶蛋是一道美味可口的美食是用茶叶水来煮的，想要个茶叶蛋放的时间久，我们就要把茶叶蛋按照正确的方法，保存起来，这样也不会让茶叶蛋的变质了。