皮皮虾并不是什么罕见的物种,在水产品市场上很常见,但是想要吃到好吃的皮皮虾,还得看好时节。那么,皮皮虾什么时候吃?下面火爆食品饮料招商网来详细给大家做出介绍。
皮皮虾什么时候吃
通常来说,皮皮虾肥的时候就是每年的4、5月份,也就是在每年的清明、五一期间。这段时间的皮皮虾是格外的肥美,尤其是母虾,籽很多。
到六月份的时候,皮皮虾产子完毕,接着就是休渔期,这时候就很难吃到肥美的皮皮虾了。直到9月份,小虾长大,才又能吃皮皮虾,但是这时候的皮皮虾个头很小,也不够肥美。
由于皮皮虾只在每年的春季产卵,所以常有人说春季是吃皮皮虾的好季节,虽然这时候的皮皮虾价格会贵一些。
皮皮虾的营养与功效
皮皮虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、钙、镁等微量元素和少量的维生素,同时它还含有人体必需的多种氨基酸,有、通乳脱毒的功效。
除此之外,皮皮虾的功效还包括散瘀、开胃化痰,可用于肾虚养胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。
值得一提的是,皮皮虾中含有的镁元素,对人体的心脏活动有调节作用,能够很好的保护心血管系统,对预防心血管疾病有一定的作用。
皮皮虾什么时候吃?通过以上内容我们了解到吃皮皮虾的时间,以后吃皮皮虾的时候大家选择的时间,这样才能吃到的和肥的皮皮虾。