北极虾大家都知道,北极虾营养丰富,口味。北极虾吃起来带着特有的鲜咸口味,入口回味无穷。那么,北极虾怎么做好吃?下面火爆食品饮料招商网向大家详细介绍北极虾的做法,仅供大家参考。
北极虾的做法
脆皮北极虾
材料:北极虾,盐,生粉,胡椒粉
1、北极虾由冷冻室放入冷藏室慢慢解冻
2、解冻好拿出凉水冲洗几遍
3、少许盐、生粉、胡椒粉腌制半个小时
4、锅里放油,比炒菜时多放点,油热后放入北极虾煎炸一小会就可以出锅
北极虾沙拉
1.北极虾提前从冰箱拿出解冻。
2.准备好蛋黄酱。
3.锅中注入水烧开后,把北极虾焯水。捞出后沥干水分。
4.把所用的水果处理好后挤上柠檬汁。
5.加入蛋黄酱。
6.加入焯水的北极虾。
7.搅拌均匀即可。
小贴士:
蛋黄酱简易自己制作,自己做的蛋黄酱口感好而且还卫生。
北极虾的存储方法
北极虾是冷水虾,一般均为冰鲜冷冻的,只要放置在冰箱冷冻室即可较为长期地保存。需要注意的是,已经解冻的北极虾需要尽快食用,不要重复冰冻。
解冻时,将北极虾从冰箱中取出,放在常温下自然解冻(切记不可将其浸泡在水中,尤其不能浸泡在热水中,因为那样会使北极虾本来的鲜美味道流失)。夏季温度高时,也不要直接在常温下解冻,应该在0~4℃的保鲜柜中缓慢解冻,这样可以限度地保持北极虾的口感和鲜度。
北极虾怎么做好吃?以上内容就是详细向大家介绍北极虾的做法,相信大家都了解到了,北极虾的做法的做法多种多样,喜欢吃北极虾的朋友可以按照小编介绍北极虾的做法来尝试做一下,可以做成美味的北极虾菜肴来。