扇贝营养价值丰富，滋阴、健脾，含丰富蛋白质和少量碘，晒干后被赞誉为“八鲜”之一。那么，扇贝多少钱一斤？下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家扇贝价格。
扇贝多少钱一斤
北京市华垦岳各庄批发市场-扇贝：30元/斤（持平）
北京丰台区新发地农产品批发市场-扇贝：21元/斤（持平）
山东青岛城阳蔬菜水产品批发市场-扇贝：6元/斤（持平）
山东省威海市水产品批发市场-扇贝：3.3元/斤（持平）
山东滨州市滨城区（六街）鲁北无公害蔬菜批发-扇贝：4.5元/斤（持平）
新疆乌鲁木齐北园春批发市场-扇贝：34元/斤（持平）
怎样挑选扇贝
活养扇贝的挑选方法
挑选活养扇贝，首先应选择外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的扇贝，不能选太小的，否则因肉少而食用价值不大。然后看其壳是否张开，活扇贝受外力影响会闭合，闭合紧的一般就是活扇贝，壳张开的用手一触碰马上收紧的就更不用说了。
而壳张开很大，用手触碰没有反应的自然就是死的，不能选用。选扇贝一定要选活的，找稍微干净一点的，这样在后续处理的时候会比较方便。
此外，市面上的扇贝一般论个卖，大个的稍微贵一些，大部分价格在4元/个左右。扇贝也不太分品种，只是有些地方会卖一种“扇贝王”，价格比普通扇贝贵一些，肉质也肥厚很多，口感更好。
冰鲜扇贝的挑选方法
挑选冰鲜扇贝，首先要看其外观是否洁白，然后是看其解冻后，纯扇贝肉的出品率、颗粒的大小及均匀程度，碎的是否多及新鲜程度，才能决定是否选用。一般出品率在70%左右，色洁白、颗粒大且饱满，新鲜度高、无碎粒，或每500克不超过10颗碎粒的冰鲜扇贝，为合格品。
扇贝多少钱一斤？通过以上内容我们了解到扇贝价格，扇贝价格不算太贵，不同地区价格有差异的，大家在购买的时候需要注意，同时在购买的时候挑选好的扇贝。