吃鱼是一件非常美妙的事情,那鲜嫩可口的鱼肉,真的是众多吃货没有办法抗拒的美食。说到吃鱼,那鲜嫩可口的海鲈鱼一定是众多爱吃海鲜的吃货的!那么,海鲈鱼多少钱一斤?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家鲈鱼价格。
海鲈鱼多少钱一斤
一般来说海鲈鱼的价格在25块一斤左右,价格适中,因此受到人民大众的喜爱。海鲈鱼属于海鱼的一种,属于经济鱼类,但是近几年来也发展了海水养殖的品种,所以价格就会有降低的趋势。
鲈鱼有分淡水鲈鱼、海鲈鱼等,所以大家才会看到市面上的鲈鱼价格不一样。大家挑选的时候要问清楚卖家哪种是海鲈鱼,不要傻傻分不清淡水鲈鱼与海鲈鱼哦。另外有的海鲈鱼质量不一,有些会比较生猛,有些就病怏怏的,所以卖家会根据这个调整海鲈鱼的价格,吸引消费者前去购买。
海鲈鱼的挑选小技巧
【重量】轻重之间,选购有道!挑选好的鲈鱼,先称一下它的体重,一般是750克左右为宜,如果太大的话,肉质吃起来会明显粗糙,不要太贪心哦。
【身材】挑选鲈鱼的时候也以长一点的而且圆润的为好,特别要注意看鱼肚,如果鱼肚很大很胀的话,就证明店家在卖鱼之前喂了很多东西给鱼吃,买回家鱼很快就会死掉,所以大家要挑选鱼肚正常一点的鲈鱼,鱼肚太大也不好!
【颜色】挑选鲈鱼,以鱼身偏青色的为宜,而且看外表,鱼鳞要有光泽,并且透亮,翻开鱼鳃可以看到鲜红的颜色,鱼身体的表皮和鱼鳞都没有脱落的才是新鲜的。如果看到鱼眼浑浊、有红筋、身体上有损伤的话,一定不要买。
【手感】买鱼的时候用手指按一下鱼的身体,如果弹性好的话就表示鱼是比较新鲜的,但是看到尾巴呈红色的话就别买了,那是鱼身体有损伤的症状,买回家很快就会死翘翘的了。
海鲈鱼多少钱一斤?以上内容就是详细介绍给大家海鲈鱼价格,相信大家都已经了解到,希望对您有所帮助喔,喜欢吃海鲈鱼的朋友赶快来了解一下吧。