榛子怎么保存

2017-05-255888.TV食品百科

榛子是不错的坚果零食,榛子营养价值丰富,外壳坚硬,果仁有香气,深受大家的喜欢吃,但是往往购买过多,吃不完,怎么保存?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

榛子怎么保存

大量榛子的保存方法

普通仓库贮藏

纯干的榛子以麻袋、金属丝篮子、网兜等容器包装均可。用牛皮纸小包装,每袋10kg,袋口封严,可延长贮藏期。仓库要清洁、干燥、通风、阴凉无鼠害。严禁与煤油、汽油或有其它异味物品、毒品、腐蚀性物品一同存放。仓库内可以用麻袋码垛存放,这样既减少占地面积,又便于清点搬运,但注意千万不能将麻袋紧贴地面,不要靠墙,要留出通风空间。贮藏期间要经常检查,以防漏雨、水浸及虫害、鼠害。此外,还要经常通风、保持清洁。

二氧化碳密闭贮藏

这是夏季防止榛仁变质的有效措施。即在前方法堆码垛的基础上,先在地面铺层塑料布,码垛之后再在其上面罩—塑料罩。将上下塑料布的边缘重叠在一起,用沙土压紧以防漏气。然后由底部充入二氧化碳。当罩内二氧化碳浓度变稀后,要随时补充,并注意防止漏气。同时尽量避免外界高温影响库内温度。

榛子防潮的方法

榛子容易受潮是储存榛子的一个关键问题,干的茶叶具有很好的吸水防潮作用,因此,在家里没吃完的榛子建议放少量茶叶在里面,防止吸潮,但是茶叶具有茶叶的香味,不宜放放太多影响榛子的香味。

榛子保存的注意事项

1、榛子保存要注意清洁、干燥、通风、阴凉。

2、严禁与煤油、汽油或有其它异味物品、毒品、腐蚀性物品一同存放。

3、贮藏期间要经常检查,以防漏雨、水浸及虫害、鼠害。此外,还要经常通风、保持清洁

榛子怎么保存?通过以上内容我们了解到榛子的保存方法,在保存榛子的也要注意保存的注意事项,避免榛子防潮,影响榛子的口感,或不能吃。

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