冬天吃板栗会上火吗

2017-10-235888.TV食品百科

在日常生活中,很多人喜欢吃板栗,板栗味道鲜美,营养丰富,美容养颜。冬天吃板栗会上火吗?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

冬天吃板栗会上火吗

板栗性温,按理说吃了是不会上火的,但是由于板栗是温补之物,且具有一定的温热性质,大量食用还是会有上火的风险的,特别是经风干晾晒,或者糖炒后的板栗,水分少而干燥,吃多了是易上火的。

适宜人群:一般人均适宜食用板栗。饮食少、身体瘦弱的儿童适宜将板栗仁蒸熟、磨粉,制成糕饼。脾胃虚寒所致的慢性腹泻患者可以用板栗和粳米熬粥。老人肾虚者、中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;也适宜气管炎咳喘、内寒泄泻者均适宜食用板栗。

禁忌人群:糖尿病、风湿病患者及脾胃虚弱者忌食板栗。婴幼儿及脾胃虚弱者忌多食板栗。

吃板栗还应给注意些什么

栗子生食难于消化,熟食时易滞气,吃多了容易引起腹胀。所以,准妈妈们每一次不可进食过多,患有糖尿病的准妈妈更应该少吃,以免影响血糖的稳定。

新鲜栗子容易变质霉烂,变质、发霉的栗子不要吃,会引起中毒。

栗子不能与牛肉一起吃,否则会引起呕吐;也不要与羊肉一起吃,容易导致;准妈妈吃栗子时应注意搭配。

挑选栗子时应该选择果壳老结、无虫眼、无黑斑、无瘪印,较为干燥、果实饱满、颗粒均匀、用手捏果实时感到坚实、沉甸甸的。

在保存栗子的时候,要放在干燥通风的地方,风干或者是连壳保存比较方便,放在干燥处有利于防霉变。

冬天吃板栗会上火吗?通过以上内容我们了解到冬天吃板栗不会上火,大家可以放心的食用板栗,但是不要吃太多,适量吃就可以。

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