粽子常温能放多久

2018-05-245888.TV食品百科

每到端午节的时候到处都是卖粽子的,粽子可是端午节特有的传统食物,我们买回家以后会保存起来,但是粽子常温能放多久?下面小编来告诉大家。

粽子常温能放多久

1、我们很喜欢吃粽子,我们煮熟的粽子在常温下,是可以保存2天以内;假日在冰箱里面冷藏4度左右,可以保存1周左右;在放到冷冻箱0到-20度,3个月以内。

2、为了让粽子的营养流失不是很多,真空包装的粽子时间比较久,保存粽子大概不能超过三个月,时间太久营养会流失的很多。

3、我们会看到真空包装的粽子保质期长可达9个月甚至1年,粽子生产中不需要添加剂,其保质期长短也有很多不一样的说明,保质期长是时间长一些。我们看到的散装现包粽子,这样的粽子没经过真空等处理,保质期自然短

粽子冷冻后的保质期多久

1、我们看到的粽子有很多样,有真空装粽子,一种是速冻粽,还有一种是散卖的现包粽子。这样的粽子保质期不会很长也不会很短,那么我看到的现包粽子保质期短,大多标称能保存3-5天。

2、我们在超市采购的速冻粽子需在-18℃以下冷冻保存,我们没回看到这样的粽子保质期长则18个月,短则12个月。

3、还有一种是真空包装的粽子,这样的粽子都是一般是在常温下保存,很多有品牌粽子保质3个月,有的能保质半年,还有的标称能保存360天。

4、还有速冻粽子是指熟粽通过-30℃以下的速冻隧道,使其中心温度达到-18℃以下,粽子组织结构不会遭到破坏,保留原有的芳香物质,可以达到18个月以上的保质期,我们买来以后重新加热食用时依保持原有的营养及美味。

粽子常温能放多久?通过以上内容我们了解粽子放的地方不同,存放的时间也不一样,大家需要注意,一般煮熟的粽子在常温下,是可以保存2天以内。

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