绿豆汤大家都知道,绿豆汤的制作方法简单快捷,很多人在夏天都会煮上一些来喝,绿豆汤可以喝冷的,也可以喝热的,看各人喜好哦。那么,绿豆汤喝热的还是凉的?下面小编来介绍给大家,仅供大家参考。
绿豆汤喝热的还是凉的
绿豆汤去火,不分热饮和凉饮,都可以起到清热、消暑解渴的作用。习惯喝凉的绿豆汤是不妨事的,但注意不要喝过凉的,避免引起肠胃不适感。
绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统降低。
绿豆汤是凉性的吗
绿豆汤是凉性的,绿豆性寒、味甘,具有清热、消暑止渴的功效,但对于手足凉、腹胀腹泻等体质虚弱的人,不要过多饮用,可选择熬绿豆粥这种稍温和的吃法。
绿豆汤有三类人不适合饮用
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因导致腹泻。
三类是正在服用各类的人。由于绿豆具有作用,因此,病人服用的中,不论是中药还是西药,如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响。
绿豆汤喝热的还是凉的?通过以上内容我们了解到绿豆汤去火,不分热饮和凉饮,所以,大家可以放心的食用,注意不适合喝绿豆汤的人群尽快不要喝。