凉茶越苦效果越好吗,凉茶为什么那么苦

2018-06-235888.TV食品百科

凉茶相信大家都知道,在夏季很多人都喜欢喝凉茶,但是凉茶喝起来很苦,那么,凉茶越苦效果越好吗?凉茶为什么那么苦?下面小编来详细介绍给大家,仅供大家参考。

凉茶越苦效果越好吗

并不是越苦越好。

古人言,良药苦口利于心的说法,因此很多人认为,凉茶越苦效果就越好,夏天喝凉茶还专门找那些难以下咽的凉茶喝。这其实是不对的。喝过于苦的,刺激肠胃,会导致脾胃损伤的。

凉茶为什么那么苦

凉茶苦涩是很正常的。注意,这里说的凉茶可不是甜味的凉茶饮料,而是传统的凉茶。我们传统说的凉茶既不凉也不属于茶类,而是用一些熬出来的药汤,这些药汤性寒凉,可消解内热,适合夏季祛暑、冬季干燥引起的咽喉肿痛等疾病。因为很多药材本身是苦涩的,如黄莲、溪黄草、穿心莲、苦参等都很苦,所以凉茶大多是苦的。良药苦口利于心嘛。

凉茶越苦效果越好吗?凉茶为什么那么苦?通过以上内容我们了解到凉茶苦涩是很正常的,但是凉茶并不是越苦越好。

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