鲜肉月饼可以吃冷的吗,鲜肉月饼冷了怎么加热

2018-08-185888.TV食品百科

距离中秋节的日子越来越近了,中秋节有吃月饼的习俗,鲜肉月饼是其中的一种,那么鲜肉月饼可以吃冷的吗?鲜肉月饼冷了怎么加热?

鲜肉月饼可以吃冷的吗

能吃,但是不好吃,是加热一下哦!

鲜肉月饼是江浙沪一带的传统特色小吃。苏式月饼的一种,中秋节节令食品。顾名思义,馅完全是由一大团鲜肉(猪肉)组成,皮脆而粉,又潜伏着几分韧,丰腴的肉汁慢慢渗透其间,可谓一绝。

鲜肉月饼冷了怎么加热

要加热肉月饼不需要放油,加热方法有两种,一种是用微波炉加热,这种方法很简单,但不能还原月饼原先的味道,因为外面的面皮会变软。另外一种方法是用烤盘加热,从冷藏室取出的月饼可先在微波炉里加热15秒,然后使用烤盘在燃气炉灶上用文火加热4-5分钟;如果不想用微波炉,可直接用烤盘加热6-8分钟,但不管用不用微波炉,在加热的过程中都要注意将月饼的两面轮翻,避免受热不均匀。用这样的方法加热,肉月饼基本能恢复到刚出炉的美味,而如果家中没有烤盘,用一般的平底锅也可代替。

鲜肉月饼怎么保存

市民将肉月饼买回家之后,如果不能立即吃完而是要存放两三天,那是将月饼存放在冰箱冷藏室内,温度在0℃-5℃,而如果要存放一周的时间,存放于冰箱零度储藏室,如果希望存放得更久,就得将肉月饼请进冷冻室了。

以上就是为大家介绍的鲜肉月饼可以吃冷的吗,鲜肉月饼冷了怎么加热。鲜肉月饼就是里面包了肉馅的月饼,它如果凉了也是可以吃的,但是味道没有热的好吃,建议是加热了吃哦!

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