五仁月饼是哪五仁,五仁月饼是什么馅

2018-09-045888.TV食品百科

恨他就给他吃五仁月饼,五仁月饼是个什么梗呢,五仁月饼真的很难吃吗,下面就和小编一起来看看五仁月饼是哪五仁,五仁月饼是什么馅。

五仁月饼里面都有什么

五仁月饼是各式月饼中为着称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。

五仁月饼属于广式月饼,1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进,使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地方风味。

五仁月饼是什么梗

恨一个人,就送他五仁月饼吧

五仁月饼,是月饼中着名的口味之一,因馅中有杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁和瓜子仁,而取名“五仁”,同时也有有圆满和谐的寓意。不过,这一经典月饼馅儿,已经接连两年,遭到网友的无情吐槽。

去年,就有网友因为觉得“五仁月饼太难吃不配存活在世上”,而试图用剪刀“捅死五仁月饼”;今年,网友们依旧不放过“无辜”的五仁月饼,特别是其中的红绿丝,将其称为“黑暗料理”,叫嚣着要把五仁赶出月饼界。

五仁月饼饮料的做法

食材:

核桃仁20g、花生仁20g、大杏仁20g、熟糯米粉50g、桂花酱20g、芝麻10g、葵花籽油30g、芝麻油30g、冰糖20g、白砂糖40g、腰果20g、葡萄干20g

步骤:

1.准备所需要的果仁和糖,生的干果需要提前用电饼铛焙香

2.花生仁用刀切碎

3.核桃和大杏仁用刀切碎

4.腰果用刀切碎

5.冰糖用刀背拍碎

6.将果仁和糖倒入碗中

7.加入熟糯米粉

8.搅拌均匀

9.加入桂花酱

10.加入香油油和葵花籽油

11.拌匀,五仁馅就完成了小贴士五仁馅的用料没有固定不变的材料,可以根据家中现有的原料自行来调配即可。果仁切勿切得过碎,有些颗粒感,口感会更好。

五仁月饼是传统糕点之一,各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中为着名。以上就是为大家介绍的五仁月饼是哪五仁,五仁月饼是什么馅。

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