杨梅和荔枝的区别,杨梅和荔枝怎么区分

2018-09-105888.TV食品百科

在水果店,或者是在路边的水果摊,我们会发现杨梅和荔枝都是那种小小的、红红的水果,外表很接近,如果离的比较远的话,是比较难得分辨它们的,那么杨梅和荔枝的区别,杨梅和荔枝怎么区分?下面火爆食品饮料招商网来详细介绍给大家,仅供大家参考。

杨梅和荔枝的区别

看杨梅和荔枝的外表

杨梅的果肉是直接暴露在空气中的,它的果肉没有果皮的保护,杨梅的表面是由果肉颗粒覆盖。而荔枝的果肉是有果皮包裹的,我们在食用的时候,是需要剥皮的。所以,我们可以从是否有果皮,来区分杨梅和荔枝。另外,就一般情况而言,荔枝比杨梅的个头会比较大一些。

用手摸杨梅和荔枝

虽然杨梅和荔枝的外表长的很像,荔枝的表面类似于杨梅,存在于果肉颗粒,但是如果用手来触摸杨梅和荔枝的话,两者的触感完全是不同的,成熟的杨梅,外表触摸起来会比荔枝软一些、湿一些。

辨杨梅和荔枝的果肉

因为杨梅不存在果皮,所以杨梅在清洗后就可以直接食用,因此其果肉呈现的颜色也就是其外表所展现的红色。而荔枝是需要剥皮食用的,其果肉的颜色并不像其外表所展现的颜色,它的果肉是白色的。

食用杨梅和荔枝的注意事项

因为杨梅没有果皮的包裹,其营养成分也比较多,所以果蝇幼虫比较喜欢寄居在颗粒的空隙里面。在食用杨梅之前,可以用适当浓度的盐水浸泡杨梅一段时间,可以浸泡出幼虫,然后用清水冲洗后,再食用。而荔枝有果皮的包裹,所以食用的时候,不用清洗,直接去皮食用。

相信了解了杨梅和荔枝的区别后,对吃荔枝有了更深的认识,以上就是杨梅和荔枝的区别,杨梅和荔枝怎么区分的全部内容啦!

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