喝热饮用下边三种方式加热 2011-07-065888.TV食品百科 牛奶加热营养容易流失,若想喝热饮用下边三种方式加热。一是用小火煮,边煮边搅拌,以免锅底和锅边的奶受热过快焦结。当煮至表面有热气时即可关火。二是微波炉加热。新鲜屋盒装奶用微波加热时必须先打开口,瓶装奶要先揭掉铝盖,加热数十秒即可,但该方法不适合常温奶,因为其复合包装材料中有铝膜层。三是热水浸泡加热,将牛奶放入约50℃的温水中浸5-10分钟即可。