说到海苔,脆脆的口感和咸鲜的味道。简直让人欲罢不能,吃不胖的健康零食,老少皆宜,让你吃一口就停不下来。那么,海苔是凉性的吗?
海苔是凉性的吗
海苔是寒凉性的。
海苔性味甘咸、寒,入肺经
具有化痰软坚、清热利水、养心的功效
用于甲状腺肿、水肿、慢性、咳嗽、瘿瘤、淋病、、高血压等。
海苔的食用功效
1.营养丰富,含碘量很高,可用于因缺碘引起的“甲状腺肿大”,有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途;
2.富含胆碱和钙、铁、能增强记忆,妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为水肿的辅助食品;
3.所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的;可显著降低进血清胆固醇的总含量;
4.海苔中所含藻胆蛋白具有降血糖、抗肿瘤的应用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗肿瘤等多方面的生物活性。有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
5.海苔中所含的藻朊酸,还有助于人体内带毒性的金属,如锶和镉等。此外,海苔能预防和消化性溃疡,延缓衰老,帮助女士保持皮肤的润滑健康。
海苔的宜忌人群
适宜人群
一般人均宜食用
1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、慢性、咳嗽、瘿瘤、淋病、、高血压、肺病初期、心血管病和各类肿块、增生的患者更宜食用
2. 不宜多食,消化功能不好、素体脾虚者少食,可致腹泻;便溏者禁食;乳腺小叶增生以及各类肿瘤患者慎用;脾胃虚寒者切勿食用。
不宜人群
海苔性寒,故平时脾胃虚寒,便溏之人忌食;身体虚弱的人,食用时加些肉类来减低寒性。每次不能食用太多,以免引起腹胀、。
若海苔在凉水浸泡后呈蓝紫色,说明在干燥、包装前已被有毒物质污染,这种海苔对人体有害,不能食用。
海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。以上就是为大家介绍的海苔是凉性的吗。