在日常生活中,黑豆是我们常见的一种食物。黑豆是一种营养丰富又具有一定保健作用的食物,很多人喜欢用黑豆来煮豆浆喝。但是,黑豆也是不能吃多的一种食物,吃多对人体也不好。下面我们来一起了解一下黑豆的营养价值,黑豆吃多了有什么坏处。
黑豆的营养价值
1、益脾。吃黑豆可以滋补五脏,维持肾机能正常,起到益脾的作用。
2、预防。黑豆的膳食纤维含量较高,有良好的通便作用,可以促进,起到预防的功效。
3、抗氧化抗衰老。黑豆含有丰富的维生素,尤其是维生素E、维生素B等等,可以保持容颜,帮助我们抗氧化抗衰老。
4、提高身体。黑豆含有丰富的蛋白质,吃黑豆可以补充蛋白质,提高身体,增强抵抗力。
5、黑豆含有丰富的脂肪酸,其中亚油酸含量很高,吃黑豆可以补充脂肪酸,促进人体的胆固醇代谢,清理血管。
黑豆吃多了有什么坏处
黑豆的纤维素含量超过十,是一种纤维素含量极其丰富的食物。适量的纤维素可以促进肠道的蠕动,帮助肠内容物的排空,但是如果一次性食用过多的纤维素,纤维素具有吸水膨胀的性质,所以体积增大,导致肠道蠕动不了,出现。
加重肾和心脏的负担
黑豆的钾离子含量非常的高没100克黑豆中的钾离子含量高达1377毫克,是富含钾离子的食物,过多的钾离子在体内会加重肾脏和心脏的负担,肾脏有问题或心脏有问题的人群食用会加重不适的症状,严重会加重病症。
黑豆的食用禁忌
1、虽然黑豆有的作用,但是肾病严重者是不是和食用黑豆的,因为黑豆不好消化,如果肾病严重者食用黑豆,反而会加重肾负担,所以肾病严重者不适合食用黑豆。
2、小儿不宜多食,肾阳虚患者、对黑豆过敏者不宜食用。
3、黑大豆炒熟后,热性大,多食者易上火,故不宜多食。
黑豆是我们经常见的食物,但是黑豆也不能多吃,多吃会对人体造成发胖、等哦。以上就是给大家介绍的黑豆的营养价值,黑豆吃多了有什么坏处。