樱桃如何挑选

2019-11-295888.TV食品百科

樱桃味道酸甜,营养价值又高,是一种很受欢迎的水果,但是市场上的樱桃品质参差不齐,那么樱桃应该如何挑选呢?

樱桃如何挑选

在挑选樱桃时,建议选择颜色深一点的樱桃,如:暗红色或深红色,一般这样的樱桃味道比较甜,如果樱桃表皮颜色比较浅的话,可能表示樱桃成熟度不够,味道比较酸。

选择形状圆润的樱桃

挑选樱桃时,建议选择大小相似,形状圆润的樱桃,不宜选择个头较小,形状不规整的樱桃,通常,这样的樱桃一般品质较差,口感也不佳。

选择表皮硬一点的樱桃

挑选樱桃时,建议选择表皮光亮,稍微硬一点的樱桃,一般这种樱桃比较新鲜,水分充足,而且不容易被果虫所侵蚀而留下虫卵,如果表皮很软的樱桃,可能表示过于成熟,存放时间不畅,容易腐烂。

新鲜的樱桃果梗多呈深绿色或翠绿色,且果梗比较硬挺,如果果梗已经发黑或与果肉分离,那么就代表樱桃很可能已经快要腐烂或已经腐烂。以上就是给大家介绍的樱桃如何挑选相关问题。

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