藜蒿是发物吗

藜蒿是春季常见的野菜，口味独特，肉质脆嫩，藜蒿炒腊肉就是被大家熟知的一道菜肴，很受欢迎，那么藜蒿是发物吗？

藜蒿是发物吗

不是。 藜蒿又称为芦蒿，含有蛋白质、胡萝卜素、维生素C、纤维素及钙、铁、磷等矿物质，有较高的食用价值，而发物是指营养丰富，并且可能会诱发疾病的食物，如常见的有海鲜、菌类、牛肉、羊肉、竹笋、韭菜等。

藜蒿不能和什么一起吃

暂无相克食物。 藜蒿脆嫩爽口，含有多种维生素、微量元素，常与腊肉炒食，也可以凉拌食用，藜蒿是一种营养美味的蔬菜，暂无相克食物，但要注意，食用藜蒿期间，不要吃辛辣刺激食物，以免增加肠胃的负担，导致身体不适。

藜蒿吃多了会怎样

肠胃不适。 藜蒿中含有多种营养物质，虽是营养价值很高的一种食物，但也不能过量食用，因为藜蒿中含有大量的膳食纤维，膳食纤维可以吸水膨胀，促进肠胃的蠕动，若吃多了，可能会导致肠胃不适，引起、腹胀等症状。

藜蒿性平、味甘，有清热、健脾开胃的功效，可用于肝胆湿热、脘腹胀满等症状，一般人均可食用。以上就是给大家介绍的藜蒿是发物吗相关问题。