葡萄干是生活中常见的食物，很多人日常都喜欢吃，有些女孩子零食也喜欢吃葡萄干，葡萄干冷冻保存可以吗？下面一起来看看吧！
葡萄干冷冻保存可以吗
可以。 葡萄干是新鲜葡萄经过晒干脱水后的产物，如果不受潮的话，葡萄干可以较长时间的进行保存，如果将葡萄干放在冰箱冷冻的话，可以较长时间的保存葡萄干，不过，一般家庭中的冷冻层会放一些不好保存的肉类食物，将葡萄干冷冻保存的比较少，如果有需求的话也可以这样保存起来。
葡萄干放保鲜还是冷冻
放冷冻保存更好。 一般生鲜食物都会放在保鲜层，但是保存葡萄干是放在冷冻层保存，保鲜层相对湿度较高，葡萄干保存在这样的环境中很容易发霉、变质，因此，葡萄干如果要放在冰箱保存的话，是放在冷冻层进行保存。
葡萄干放了2年还能吃吗
建议不要食用。 葡萄干是新鲜葡萄的干制品，一般情况下，在干燥、避风的地方保存葡萄干的话，保存半年、一年是没有问题的，葡萄干放了2年，在葡萄干内部通常都发生了变质，葡萄干的营养成分大部分都流失了，口感也会变，如果发霉、变质了还会引起健康风险，因此建议不要食用放了2年的葡萄干。
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