家里买的葡萄干会不会容易生虫子呢?葡萄干生虫了还能不能继续吃呢?让我们一起来看一下吧。
葡萄干容易生虫吗
保存不当的情况下容易生虫。 葡萄干中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、叶酸、铁、钾、钠等多种微量元素等营养成分。是一种营养价值很高,同时味道又非常甜的食物。所以如果葡萄干保存不当,或者是当葡萄干保存时间过长的话,里面就很容易长虫子。如果担心葡萄干长虫子的话一定要妥善保存。
葡萄干怎么保存不宜长虫子
通风干燥处保存
如果想要葡萄干保存的更久的话,一定要保持葡萄干的干燥,如果葡萄干中水分含量很高时,葡萄干就很容易生虫子甚至是滋生细菌、变质等情况。所以平常尽量将葡萄干密封装好,放在通风干燥且不会被太阳直射到的地方。
冷藏保存
如果担心葡萄干会长虫子的话,可以将葡萄干放入冰箱中冷藏保存。低温可以抑制细菌微生物的滋生,从而可以延长葡萄干保质期。但需要注意的是将葡萄干放入冰箱前一定要进行密封出理。
葡萄干生虫了还能吃吗
不建议再食用。 当葡萄干出现长虫情况时,就不建议在继续食用。因为葡萄干长虫的同时,其还可以有出现细菌微生物滋生的问题。像这种被虫子咬过的葡萄干营养成分可能会有所流失,且葡萄干上面可能还会存有虫子的虫卵以及排泄物,食用后可能会对人体造成一定伤害,因此不建议食用。
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