绿豆糕可以放多久

2020-07-215888.TV食品百科

绿豆糕口吃下去的时候,就有一阵阵绿豆的香甜气息迅速蔓延在味蕾里,酥酥软软的口感里再带着一点冰凉。那么绿豆糕可以放多久?

绿豆糕可以放多久

绿豆性味甘寒,,有,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心(称清水)之分。

绿豆糕的存放时间和存放方法有关

一般来说,不放冰箱只可以存放两三天

放入冰箱的可以存放一两个星期

新鲜上市的绿豆糕,所标保质期相差悬殊。记者随机拿了3个品牌的盒装绿豆糕比较。裕合所标保质期为:25℃以下60天,25℃以上45天。汪玉霞标为:常温25℃以下15天。江北冠生园标称为:25℃以下25天,25℃以上18天。在很多蛋糕店里,绿豆糕大多放在冷柜里卖,皇冠蛋糕所标保质期为7天,需冷藏在5℃—8℃保存;罗莎蛋糕所标也为7天,要在0℃—5℃保存。

绿豆糕怎么保存

在保质期内的绿豆糕,应该没问题。但食品是越新鲜越好,建议顾客尽量选择生产日期近的绿豆糕,购买回家后存放在冰箱里,并在两三天内吃完。

绿豆糕不管是哪个季节都非常的适合品尝,既不会太甜,吃下去冰冰的,很舒服。以上就是为大家介绍的绿豆糕可以放多久。

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