乌饭麻糍孕妇可以吃吗

2020-08-035888.TV食品百科

与普通麻糍不同,乌饭麻糍的产销都集中在四五月份。因为制作食材里面要用到山上一种叫“乌饭”的灌木叶片。时间早了乌饭叶还没有抽青,晚了乌饭叶变老,都榨不出汁头来,所以就有了季节性。那么乌饭麻糍孕妇可以吃吗?

乌饭麻糍孕妇可以吃吗

乌饭麻糍的主要食材就是糯米。传统医学认为,将糯米煮成粥食用时,可以对脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症都有缓解作用。糯米里面含有丰富的钙、镁、磷的微量元素,对孕妇和胎儿都有利。而且糯米属于温性的食物,有健脾止泻、益气心的功效,尤其适合怀孕中期脾气虚弱、身体疲倦无力、睡眠不好的女性朋友食用。

需注意的是,如果孕妈妈此时正在发热、咳嗽,痰黄黏稠,而且是由肺热所引起的,建议不要食用。糯米不易消化,孕妇如果有的症状,也不建议食用。另外,糯米有收敛作用,如吃糯米导致,可以喝点萝卜汤化解。

孕妇吃乌饭麻糍的好处

1、孕妇吃糯米,可以起到补钙的作用。

孕妇如果长期缺钙或缺钙程度严重,不仅使母体血钙浓度降低,容易引起小腿抽筋或手足抽搐,还可导致孕妇骨质疏松,进而影响胎儿发育,引起先天性佝偻病。糯米每百克中含有26毫克的钙质,所以,多吃糯米可以很好的帮助孕妇补钙,缓解孕妇骨质疏松的问题。

2、孕妇吃糯米,可以缓解肠胃虚寒。

糯米里面含有丰富的营养元素,尤其是糯米属于温性的食物,可以起到缓解肠胃虚寒的作用,同时也可以预防乏力。孕妇到了孕中期,由于胎儿的生长发育和其他因素,经常会感到身体疲倦无力,因此,孕妇平时可以多吃些糯米。

3、孕妇吃糯米,可以缓解腹泻。

糯米的功能是温补脾胃,所以一些脾胃气虚、常常腹泻的孕妇吃了,能起到很好的效果,还能够缓解因气虚所气虚而引起的妊娠腹坠和气短乏力等症状。

食用建议

孕妇可以吃糯米饭,可是也要注意不应该多吃,一切要以适量为首要原则。糯米难消化,孕妇在怀孕期间肠胃功能下降,不宜多吃难消化的食物,因此孕妇适量吃即可。孕期饮食关键在于不偏食不过量,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白与优质蛋白的食物,多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素与矿物质,这样营养才均衡。

乌饭麻糍香甜可口,食后耐饿,有着甜、滑的口感,且软韧。成品外为绿色,内为灰黑,散发出香气。麻滋阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。以上就是为大家介绍的乌饭麻糍孕妇可以吃吗。

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