骆驼乳因产量少而成为高价值营养品,其中的粗成分不仅与牛乳近似,且具有牛乳的营养价值。那么骆驼奶有什么营养价值?
骆驼奶有什么营养价值
1、维生素Cd含量是牛奶的三倍,100毫升骆驼奶与等量牛奶的维生素C含量分别为3.8毫克与1.0毫克;1升骆驼奶含52单位的胰岛素,而等量牛奶的胰岛素含量仅为0.016单位。
2、除了富含维生素C以外,骆驼奶还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。
3、有效提高血液中葡萄糖水平,减少人体对于胰岛素的需求量。相关人士指出,骆驼奶可以用于糖尿病的。骆驼奶含有高水平的胰岛素或类胰岛素蛋白,而且这些成分通过胃的酸性环境时可以不受损坏。
4、骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶,脂肪含量则低于牛奶。 除了具有高营养价值以外,还可以糖尿病,同时还可以补铁,属于天然的多功能乳品。
喝骆驼奶有什么作用
1.常喝驼奶缓解高血压
近年来研究发现,钙代谢的失调在高血压发病因素中起重要作用。骆驼奶中钙的含量甚高,每100克奶粉中就含1克的钙元素,这是相当高的含量水平。所以,患高血脂、冠心病及高血压的老年人都可以喝驼奶。此外,有老年人担心喝驼奶会发胖,这也是多余的。因为驼奶有天然的“饱腹感”,尤其是可以餐前喝。
2.长期喝骆驼奶对提高睡眠质量有很好的辅助
研究表明:骆驼奶中含有人体所必须的氨基酸,必需氨基酸在人体的生长发育过程中具有很重要的功效和作用,而且人体自身不能合成,必须从食物中获得,美国科学家研究表明,色氨酸,亮氨酸具有和催眠的作用,可降低对疼痛的敏感性,缓解偏,缓和焦躁及紧张情绪,使人产生愉悦的感觉。
骆驼奶的主要产地是哪里
骆驼被国际公认为沙漠之舟,耐饥耐渴、性情温顺、不畏风沙、善走沙漠。骆驼能吃其他动物不吃的多刺植物、灌木枝叶和干草,有惊人的耐力,在气温50℃、失水达体重的30%时,还能20天不饮水;而且负重200公斤,以每天走75公里的速度连行数天。骆驼奶的主要产自沙漠地带,比如沙特阿拉伯、苏丹、马里、阿联酋、肯尼亚、埃塞俄比亚、乍得、毛里塔尼亚、中国、也门。
骆驼奶的市场价格
我们大家如果对于骆驼奶的价格进行了解的话,会发现骆驼奶的价格相差还是比较大的,但是一般情况下骆驼奶是有一定的市场行情的,基本上了解以后我们发现骆驼奶的价格大概在700-1000元一罐左右,而通常情况下一罐的重量在350克左右。往往一罐骆驼奶粉能够冲泡出来的骆驼奶是比较多的,所以也够我们喝比较长的时间,虽然看起来价格比较贵,但是综合平均下来性价比还是非常高的。
骆驼奶很多人喜爱选择,不过在食用骆驼奶时,需要注意要适量饮用,过多食用后,对身体也是会有一些影响的,以上就是为大家介绍的骆驼奶有什么营养价值。