霜前桑叶和霜后桑叶的区别

2020-09-295888.TV食品百科

平时大家生活中应该很多人都会用桑叶泡茶喝吧,桑叶有食疗的价值,桑芽菜为桑叶的芽头,其因营养价值丰富而被大众喜爱。桑叶还有良好的美容作用,特别是对脸部的、褐色斑有比较好的疗效。但是大家能分辨出霜前桑叶和霜后桑叶的区别吗?

特征不同

落叶灌木或小乔木,高3-15m。树皮灰黄色或黄褐色,浅枝纵裂,幼枝有毛。

霜桑叶 落叶乔木,高3~7米或更高,通常灌木状,植物体含乳液。

成分含量不同

霜后桑叶比霜前桑叶的钙、镁含量高,霜后桑叶的营养价值更高一些。同时,霜后桑叶水溶性物质比普通桑叶的水溶性物质更高。

色泽不同

霜前桑叶颜色鲜绿油亮,霜后桑叶汤色为黄亮色的,霜后桑叶茶呈白色,其颜色较枯黄。

使用范围及功效不同

药用一般采用霜后桑叶较好。初霜后采收,除去杂质,晒干而得,是一种发散风热药,既可内服,也可外敷。

其性寒,味甘、苦,有疏散风热、清肺、清肝明目、的功效。可风热感冒,肺热燥咳,头晕,目赤昏花等病症。

桑叶经过了霜的打击后,具有着的功效,霜桑叶是一个平肝潜阳的作用以及具有补益肝肾的作用。

以上就是给大家分享的关于霜前桑叶和霜后桑叶的区别,它们的特征和功效都有很大的不同,大家学会分辨了吗?

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